Victime comme tant d’autres communes de l’exode, Evol qui comptait près de 420 habitants en 1851 a vu sa population décroître. Aujourd’hui, ses vingt-deux résidents font vivre le hameau. Les murs sont remontés, les toits reconstruits llose après llose. Des géraniums et autres fleurs colorent les fenêtres et les devants de porte. L’ancienne école du village a été transformée en salle d’exposition consacrée en partie à l’écrivain Ludovic Massé, né dans la commune en 1900 et à un petit musée rassemblant des outils araires du début du siècle. La typicité du village a été conservée. Ses fours à pains débordant des parois témoignent encore de la vie rurale du début du siècle.C’est cet ensemble qui a contribué au classement d’Evol parmi les plus beaux villages de France en 2003.( http://www.evol66.fr/tourisme/tourisme.php?entry_id=1412414006 ).

Nous avons fait un petit tour dans le village de Evol, tout en pierre et fleuri en ce début d'été, la visite fut très agréable avec la découverte de l'ancienne école et le matériel scolaire de l'époque. Mine de rien, nous sommes à 800 mètres d'altitude et c'est typique car les maisons aux murs de schiste sont recouvertes de lauzes. Il y eu beaucoup de travail soigné pour garder Evol en état.